您的当前位置:全部分类图书 > 烹饪美食 > 西餐料理

冷菜(中餐烹饪专业核心课程系列教材)

作者:编者:牛京刚 出版社:高等教育
定 价 80.00
售 价
配送至
浙江杭州
免邮费
收货地址
其他地址
请选择
请选择
请选择
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
销量 请登录后刷新查看
库存 请登录后刷新查看

收藏

服务
新品推荐
汉堡之书
¥138.60 | ¥198.00
完美的西餐摆盘艺术
¥68.60 | ¥98.00
西餐热菜工艺
¥40.50 | ¥54.00
西式烹饪工艺
¥32.37 | ¥49.80
完美牛排烹饪指南
¥50.70 | ¥78.00
银勺子
¥546.00 | ¥780.00
  • 出版社:高等教育
  • ISBN:9787040470734
  • 作者:编者:牛京刚
  • 页数:431
  • 出版日期:2017-04-01
  • 印刷日期:2017-04-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:590千字